为贯彻落实最高检“食药安全益路行”公益诉讼监督活动要求，进一步规范养老机构食品安全管理，榆中县检察院积极发挥公益诉讼检察职能，对辖区内养老机构开展食品安全公益诉讼监督，切实保障特定场所人群的食品安全和身体健康。

检察干警通过实地查看、查阅台账、询问相关人员等方式，对辖区养老机构运营情况逐一进行深入了解后发现，部分养老机构存在冷冻冷藏柜原料贮存不规范、餐具消毒设备未正常运转、清洗、消毒、保洁设施放置不合理、索证索票不全等问题，损害了老年人的合法权益。为从源头堵塞监管漏洞，榆中县检察院根据发现的问题，第一时间向相关行政机关制发检察建议，建议其依法履行食品安全监督管理职责，及时采取措施对存在的食品安全问题进行有效整改，全面排查县域范围内养老机构的食品安全情况，加强日常监管和宣传教育，确保各养老机构规范运营，切实保障老年人“舌尖上的安全”。

检察建议发出后，行政机关迅速安排部署整改工作，市场监管部门联合民政部门召开全县养老机构食品安全管理人员约谈培训，下达《责令整改通知书》2份。同时安排基层市场监督管理所开展养老机构食品安全专项检查，对照检察建议书反映问题一一督促整改。通过积极有力整改，养老机构严格落实了食品安全管理规定完善食品留样操作规范，规范了食品原料查验流程，建立了食品原料进货台账，提高了从业人员食品安全意识，切实保障了养老机构服务对象的食品安全，并通过建章立制，长效巩固整治成果。

为进一步巩固监督实效，充分运用法治“力度”提升民生“温度”，近日，由该院检察长带领办案团队联合民政部门开展“回头看”工作，通过对照之前发现的问题和整改情况逐项逐个进行复查检查，养老机构在行政机关的督促下，全面完成整改，真正将检察建议从“办理”向“办复”转变落到实处。

食品安全无小事，老年健康重于山，养老机构运营质量直接关系到老年人的生活品质。下一步，榆中县检察院将持续聚焦老年人等特殊群体权益保护，以公益诉讼法律监督之力筑牢食品安全防线，让老年人老有所靠更有保障、老有所养更有温度、老有所依更具品质，为守护“夕阳红”贡献检察力量。